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央視網消息:在山西省晉城市,那里收獲了8000多畝大蔥。當地農業合作社通過大蔥套種蔬菜、大蔥深加工等產業化生產方式,提高大蔥附加值,幫助農民增收致富。
這里是山西省晉城市澤州縣八公鎮。當地的大蔥長勢良好。據當地農民介紹,這里的大蔥用有機農家肥種植,畝產可達3000多斤,每畝收入可達3000多元。此外,今年當地一些地塊種上了大蔥和白菜。因為大蔥的生長周期比較長,所以在大蔥長出地面后,在大蔥和幼苗的空隙中種植白菜,可以實現一地雙收。
為了進一步提高大蔥的附加值,當地合作社還積極引進生產加工技術,將大蔥加工成凍干、蔥泥、蔥油等農副產品。通過深加工,延長產業鏈,同時帶動村民就業,多渠道增加收入。
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