010-350,000.海底撈少量漲到11元合理嗎?
9月22日,‘網友吐槽海里的小魚,漲到11元’的話題登上微博熱搜,引發熱議。
對此,有網友認為,菜市場的蔬菜價格也在上漲,明碼標價沒問題?!疀]錢就別吃’。
也有網友吐槽,‘不止是量少,很多菜都比以前貴很多,量少?,F在連零食都不提供了?!昂5讚普娴氖窃絹碓劫F了,服務也不如以前了?!?
針對小料漲價,海底撈客服回應稱,小料價格由各門店根據成本自主定價,上下浮動2-3元,屬于正常范圍。
上周五(9月16日),‘海底撈部分門店自帶菜需要收費’,在網上也受到關注。一位來自廣東陽江的網友稱,去海底撈吃飯時帶了一盒肥牛和兩個丸子,被工作人員要求交20元的‘雜物費’。有網友說自己帶了一包餛飩,被收了15塊錢,但是自己的一包餛飩沒那么貴。
對此,海底撈門店工作人員表示,門店也需要經營,帶的人太多了。今年3月起,不允許自帶菜肴。如果要自帶菜品,需要收費。根據你帶的費用多少,20元起步。
受疫情影響,海底撈上半年生意慘淡,虧損兩億多元。
財報顯示,2022年上半年,海底撈營收167.64億元,同比下滑16.57%;凈虧損達到2.67億元,而去年同期凈利潤約為9650萬元。
據海老介紹,虧損的主要原因是2022年3月至5月中國大陸疫情反復,導致部分餐廳停止營業或暫停餐飲服務一段時間。除了海外市場的增長,海底撈中國大陸市場的各級城市都出現了不同程度的下滑。
此外,海底撈于2021年11月開始實施‘啄木鳥’計劃3354。為改善公司經營狀況,將逐步關閉300家經營異常的門店。財報顯示,今年上半年,海底撈關閉了26家門店。截至6月底,海底撈共有1435家門店,比去年6月底減少了162家。
值得注意的是,9月21日晚間,海底撈國際控股有限公司發布公告,宣布華陽、劉琳怡、李宇、楊莉因工作調整,向公司董事會辭任執行董事職務,自2022年9月21日起生效。他們將繼續擔任集團的其他職務。此次調整后,本集團董事會將由6名執行董事和5名獨立非執行董事組成。
海老認為,隨著疫情的逐步緩解,公司餐廳經營業績的改善,以及\'啄木鳥\'計劃帶來的積極成果,精簡和強化的董事會結構將提高公司的決策效率,優化董事會和高級管理層的角色分工。
同時,海底撈還宣布,公司計劃實施輪值首席運營官計劃。根據輪崗計劃,區域經理、各職能部門部長或主任、委員會主任在滿足一定條件后有資格參與輪崗計劃。每一輪首席運營官的選拔和改選,由CEO提名,按照公司任免流程任命。
海老表示,輪崗計劃可以讓相關人員對公司整體管理政策和不同業務領域、區域的管理流程有更全面、更宏觀的了解,并將其專業知識和經驗運用到公司運營的日常管理中。
9月22日港股收盤,海底撈收報15.04港元/股,跌3.34%,總市值838.33億港元。
作者|李偉民
編輯|曾憲田
“海底撈小料漲到 11 元”上熱搜,網友:我選擇不吃 過眼云擁擠大雨淋漓不堪煙36. 生活是蜿蜒在山中的小徑,坎坷不平,溝崖在側。摔倒了,要哭就哭吧,怕什么,不心裝模作樣!這是直率,不是軟弱,正因哭一場并不影響趕路,反而能增添一份留意。山花爛漫,景色宜人,如果陶醉了,想笑就笑吧,不心故作矜持!這是直率,不是驕傲,正因笑一次并不影響趕路,反而能增添一份信心。used to do sth 過去常常做某事;achieve one’s goal 實現目標李清照295.莫道不銷魂,簾卷西風,人比黃花瘦?!蹲砘帯?nbsp; 木蘭花 錢惟演霍如羿射九日落,矯如群帝驂龍翔。海底撈,董事會,執行董事,港股,收盤21.Facts speak plainer than words. 事實勝于雄辯。 |