釋義 |
熗
熗 (1) 熗 qiàng (2) 烹飪方法[fry very quickly over hot fire] (3) 將菜肴放在沸水中略煮,取出后再用醬油、醋等作料來拌。如:熗蛤蜊;熗芹菜 (4) 先把肉、蔥等用熱油略炒,再加作料和水煮。如:熗鍋肉絲面;用蔥花兒熗熗鍋 (5) 用同“嗆” 聞不得鼻口內干煙熗?!だ詈霉拧稄埳蠛!?br> 熗 (1) (熗) qiàng (2) ㄑㄧㄤˋ (3) 將菜肴放在沸水或熱油中略煮后取出加作料拌:~芹菜。 (4) 鄭碼:UOOY,U:709D,GBK:ECC1 (5) 筆畫數:8,部首:火,筆順編號:43343455
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