隨著厲行節約、反對浪費的觀念深入人心，春節期間，許多市民群眾在年夜飯、家庭聚餐等方面，自覺踐行勤儉節約新風尚，倡導健康文明的消費和生活習慣。小小餐桌，也能折射大文明。日前，記者走訪多家餐飲店，" 小份菜 "、" 半份菜 " 走俏，光盤行動成為市民們的行為自覺。
長沙冰火樓柏郡酒店今年別具匠心推出了 " 健康家宴、福運到家 " 團年飯外送服務，菜單根據人數的多少而設定，有 5 款套餐供消費者選擇。同時，這家酒樓的年貨好物節推出的伴手禮均為小袋裝一餐分量，消費可以根據喜好自由搭配。
△酒店進門顯眼處均擺放了光盤行動宣傳水牌。圖片來源：冰火樓
記者在店內看到，酒店進門顯眼處均擺放了光盤行動宣傳水牌，每個餐桌上都放置了合理點餐、杜絕浪費的餐桌提示牌，營造良好的節約氛圍。前廳人員積極引導客人根據用餐人數理性點單，并根據客人的年齡進行膳食均衡的搭配建議。用餐完畢，服務員會提醒客人合理打包，避免造成浪費。據了解，該店不僅僅是對客服務，員工也要養成勤儉節約的習慣，員工餐按需打餐，杜絕浪費。
△例份菜。圖片來源：冰火樓
△外賣平臺也推出了個人份菜品。圖片來源：冰火樓
" 比如說有 3 到 4 人餐、4 到 6 人餐等等，根據不同的人數有不同菜品的搭配和數量的搭配，從價格上來說也會更加的實惠。" 冰火樓酒店管理公司品牌總監湯優介紹。
△該店年貨產品以小包裝為主，單品銷售，顧客根據需要和喜好自由組合，避免不必要的浪費。圖片來源：冰火樓
迎新春，促新風。長沙市文明辦大力倡導廣大市民在春節期間踐行 " 反對浪費 崇尚節約 " 文明理念，聯合餐飲企業抵制浪費現象。在市文明辦的持續宣傳下，文明用餐成為廣大市民和商戶文明就餐的新風尚。更多餐飲企業提醒消費者適量點餐，在菜單上標明分量，推出大份、中份、小份菜肴供消費者按需點菜，理性消費。
瀟湘晨報記者章楊梓昕 通訊員龍莉
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記者走訪冰火樓，小份菜成為長沙春節“新食尚” 守想得很多（左思右想）株鳥語花香待兔29. 人要活很多年后才知道感恩的，才知道萬事萬物包括投眼而來的翠色，附耳而至的清風，無一不是榮華的天寵，才知道生命中的每一霎時間都是向永恒借來的片羽，才知道胸襟中的每一縷柔情都是無限天機所流瀉的微光。4.面臨新的機遇和挑戰 be faced with new opportunities and challenges128.失之東隅，收之桑榆。 宴山亭 張镃巖扉松徑長寂寥，惟有幽人自來去。長沙,記者,年飯Although it is commonly (widely / generally) held (felt / accepted / agreed) that …, it is unlikely to be true that…- 《火影忍者手游》新春止水價格介紹 新春止水多少錢
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