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    標題 新電商尋鮮助力橫州甜玉米出圈
    分類 熱點事件
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    639140b3b15ec07eb15f85d5_10245228.jpg一根根玉米經分揀包裝后,通過電商平臺銷往全國各地

    文 / 羊城晚報全媒體記者 沈釗

    圖 / 受訪者提供

    11 月的清晨,冬天的氣息已抵達廣西橫州這個南國小城,褪去了潮濕和燥熱。天微微亮,今年 30 歲的秦宗暖已經站在一道田埂上,他的面前是一片綠色海洋:一棵棵披綠衣、頂紅穗的玉米,挺拔地矗立在田野上;順手抓下一根玉米,剝開綠皮,玉米棒飽滿橙黃。伴隨著搖曳的玉米稈,豐收的氣息迎面而來。

    在南方有些地方,玉米在方言里被稱為 " 金豆 "。位于廣西東南部的橫州,被稱為 " 中國甜玉米之鄉 "。2010 年,懷揣著創業夢的秦宗暖毅然從深圳辭職,回到打小摸爬的玉米地,接替父輩種植甜玉米。如今,他的拼多多店鋪每月甜玉米銷量 10 萬 +,玉米成了 " 金豆 ",他也實現了老板夢。

    12 年前,返鄉的秦宗暖或許內心還對前路充滿了迷茫;但如今,他堅信,致富路就在腳下這片土地。

    " 我要當老板 " 已創業 12 年

    廣西橫州陽光充足、雨量充沛、氣候溫暖,是甜玉米最適宜生長的場地。當地玉米的種植歷史,可以追溯到 20 世紀 80 年代末。彼時,廣西農學院教授在橫州市校椅鎮榃橋村委開展甜玉米雜交制種,培育出了廣西第一個甜玉米品種—超甜 20 號。育種成功使得甜玉米在橫州市得到逐漸推廣。

    " 我要當老板。"2010 年,秦宗暖從深圳辭職,返鄉種植甜玉米。返鄉不久他便發現,橫州的玉米口感好、甜度高,但在銷售環節沒有做好。銷售的不確定性遏制了當地農民的積極性以及玉米產業的發展。

    幾經折騰,秦宗暖聯合其他 5 名合伙人成立鑫源果蔬種植專業合作社,并且走上了一條不尋常的道路:向電商要銷量。

    彼時,電商的發展仍然處于起步階段,全國物流網絡尚未構建成熟,生鮮電商這一垂類,更是鮮少有人提及。從穩妥的角度出發,更為成熟的線下分銷市場顯得更加吃香。但秦宗暖骨子里的那份 " 不安分 ",卻促使著他從電商領域去突破桎梏,這樣的創業一定不輕松。

    " 我就是個‘泥腿子’,什么都不懂,什么都要試。" 當時的秦宗暖每天身兼銷售、客服、發貨、運營等數職," 吃、住都在倉庫里的日子,我過了快兩年 "。幸運的是,作為平臺上鮮少有的生鮮玩家,秦宗暖憑借著當地玉米的良好品質取得了不錯的成績。

    后來,新電商平臺拼多多興起后,秦宗暖看到了這個 " 腿上有泥 " 的平臺與自身產品的共性,便毅然投入其中。而在這時,已經具備成熟供應鏈的秦宗暖在拼多多平臺上如魚得水,很快便成了平臺的頭部商家。" 目前我們合作社每個月在平臺上的銷售超過 20 萬單,每天就能賣出十幾萬斤的玉米。" 秦宗暖說,從具體的省份看,廣東、浙江、江蘇等地購買的消費者最多。

    每年試種兩三百個品種

    為什么秦宗暖的玉米賣得這么好?在他看來,除了當地的氣候優勢、產地直發的貨源優勢外,橫州當地不停地對玉米品種進行更新迭代,確保玉米品質較其他產地處于領先地位也是其中的關鍵原因。

    原來,在本地玉米產業不斷發展的同時,教授們最初 " 試種 " 玉米的精神也被很好地傳承了下來。當秦宗暖的合作社生意逐漸成規模后,橫州市農業科學研究所(以下簡稱 " 農科所 ")和廣西農業科學院玉米研究所(以下簡稱 " 玉米所 ")便找上門來,與他合作開展每年玉米新品種的種植試驗。

    " 我們與玉米所和農科所合作,每年對兩三百個品種的玉米開展種植試驗,并遴選其中的優質品種參加‘評審會’,以待來年推廣種植。" 秦宗暖隨手拿起剛從地里收上來的甜玉米表示,這是去年在 " 評審會 " 上面選出的新品 " 桂黑甜糯 621",相比于以往的玉米品種,具有甜、糯、易推廣種植等特點。

    秦宗暖口中的 " 評審會 " 來源于當地政府每年都會舉辦農民豐收節活動。在這個 " 政府搭臺、企業唱戲 " 的活動上,農科所、玉米所委托合作的種子商便會將其當年試種植的優質玉米品種帶來展示,數百商家、農戶會在活動上對這些優質玉米品種進行 " 評審 ",并選出來年要種植的優質品種與種子商進行合作洽談。

    " 種子是農業的‘芯片’,打造高質量發展的玉米產業,種質資源的不斷更迭、提升是不可或缺的。" 橫州市農業科學研究所所長彭楷表示,農科所在當地大約挑選了 20 個最有實力的商家進行合作,完成育苗、苗期管理、移栽、田間管理、收獲的全流程試種植。" 在大約 90 天的種植試驗周期里,農科所和玉米所的科研人員會組隊下田,指導農民進行科學種植。" 彭楷表示。

    值得一提的是,在坐擁各種橫州玉米先天優勢的同時,合作社對產品品質的把控也是一絲不茍。" 采摘、打包的時候,我們都會對玉米進行篩選,將其中不達標的產品剔除出來。" 秦宗暖介紹,銷售給消費者的玉米要求重量在 6 兩起步,無蟲害,且頂端不飽滿的位置不能超過 1 厘米。

    " 甜玉米‘喘氣快’,呼吸作用是其他蔬果的兩三倍,我們要趕在日出前的四小時里采摘,避開高溫、鎖住鮮甜,這樣才能保障玉米的新鮮、高質量。" 秦宗暖透露,他們希望借助拼多多等網上渠道進一步打響橫州玉米的地標品牌。

    新電商助力橫州玉米快速發展

    一邊是科研力量下沉到田間地頭,另一邊是電商平臺助力玉米上行,加上當地政府對玉米產業的大力扶持,橫州的玉米產業在數年間得到了快速發展。數據顯示,截至 2022 年,全市甜玉米播種面積 25 萬多畝、年產鮮苞約 25 萬噸,年產值 8 億元以上,穩居全國前列、西南第一。

    產業興旺是鄉村振興的重要基礎,在橫州,圍繞玉米產業,當地正形成一種全新的產業分工:二三十歲的年輕人做電商;四五十歲的中年人搞種植、加工等;六七十歲的老人則發揮余熱,是分揀、打包的能手。他們日薪最低 150 元,最高 300 元,旺季甚至可以月薪過萬。

    " 我們合作社直接、間接帶動的本地就業能夠達到六七百人。" 秦宗暖表示,近年來,隨著本地玉米產業的發展,越來越多外出打工的年輕人回歸故里,為橫州這樣的小城市平添了活力與激情。" 比如原先在廣州打工的小陳,回來跟我們一起種玉米后,現在已經買車買房 "。

    彭楷也表示,橫州人才回流的跡象正越發明顯。" 以前,年輕人擠破頭要到廣東打工,一頓操作猛如虎,一看工資四千五。而今,家鄉的農產品越來越‘得錢’后,大家紛紛各回各家,有的做電商、有的搞承包,創業思路‘四通八達’。"

    據悉,為提升農產品附加值與溢價能力、推動產業良性發展、促進農民穩定增收、助力鄉村振興,作為中國最大的農產品上行平臺,拼多多發起 " 尋鮮中國——多多好農貨 " 項目,以節令為軸,在全國優選最新鮮的當季蔬果食材和品質農貨。

    而如今正值第三造上市的橫州玉米便是 " 尋鮮中國 " 項目力推的好產品,通過嘗鮮直播、專區推介、地標宣傳等方式,通過 " 農地云拼 " 實現 " 產消直連 ",精準滿足近 9 億消費者的消費分層需求,提升農產品品牌價值與效益。

    近年來,橫州市積極布局農村電子商務,助推特色產品外銷。截至今年 7 月,全市網商數量 5434 家,比 2021 年 12 月增加 282 家,帶動就業創業超過 1.6 萬人。" 農村電商激活了鄉村產業,下一步我們將加強電子商務公共服務建設,支持廣大電商企業,培育電商人才,完善產業鏈供應鏈體系,不斷提升競爭力,打造農村電商發展特色,為我們橫州市電商經濟增添新活力。" 橫州市電子商務發展工作領導小組辦公室副主任黃振武說。

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