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    標題 我買了預制菜：發現兩大痛點
    分類 熱點事件
    內容 *** 次數：60000 已用完，請聯系開發者***

    近一兩年來，預制菜市場發展迅速，投資風口強勁，被稱為未來的萬億市場。我們天極網家電頻道關注到了這一新趨勢，目前正在策劃一些內容選題，準備深入了解一下預制菜消費市場。近日，小編在電商平臺上購買了一些預制菜，收貨期間發現了一些痛點可供吐槽。

    目前預制菜有即食、即熱、即烹、即配四大類型，基本上電商都可買到，不同電商根據自身定位不同，提供的預制菜類型也有所不同。

    有的會提供多一些價格較高的高端預制菜，如佛跳墻；有的會提供多一些價格較低的 " 料理包 " 式預制菜，10 款起購，均價也就五六元；有的則多提供一些切好洗好的即配菜，到家一炒即可。

    637626c68e9f09089a7c2ab0_10245341.jpg在購買收貨的過程中，筆者暫時先發現了兩個痛點。

    一、主食

    一是未配主食。目前來看，預制菜的目標用戶以懶人、單身漢為主 ( 當然還有時間繁忙的家庭用戶 ) ，對于這類人群，熱個預制菜，卻沒有解決主食，難道還要另外去燜一鍋米飯，下碗面條嗎？這可就太費事了。

    筆者建議，預制菜生產企業、品牌廠商可以考慮，開發配有方便面、米飯的預制菜，方便用戶，在加熱時一鍵即成，不用另外再頭疼考慮主食。

    637626c68e9f09089a7c2ab1_10245341.jpg二、冷鏈

    冷鏈是另一個問題。筆者在電商平臺 ( 非生鮮、外賣 ) 購買預制菜，約三天后快遞即送到。目前市面上的預制菜大多數都是要 -18 度冷凍保存，但并不是每家商家都會使用冷鏈快遞，而在快遞送上門的最后一公里，也并不是都能保證全程冷鏈。

    再加上如今疫情下，不少快遞都是放在快遞架上，有時用戶也不一定能準時去取到。這些因素綜合起來，很難保證預制菜從商家冷庫里發出后，送到消費者冰箱里時，還能保證全程 -18 度，保證預制菜的風味不變，甚至食物不變質。

    637626c68e9f09089a7c2ab2_10245341.jpg以上就是筆者購買預制菜收貨過程中的一點體驗。后面我們將會進行一個預制菜橫評，對消費者的購買、烹飪、品嘗進行全面體驗，敬請期待。      我買了預制菜：發現兩大痛點 海誓兵不驚弓之鳥厭詐山盟20. 生命里，許多緣分，早已不知去向。飄過的風景，擦肩而過的美麗，卻依舊在我的文字里寂靜，安然，孤寂！你我不曾遠離，晨鐘暮鼓依舊余音裊裊。經年的濤聲里，是否還有我們一路并肩走過的腳??？那一抹心中的蔚藍，是否還是最初的模樣？彼得每月留出一點錢以便購買一輛新汽車。陳子昂144.前不見古人，后不見來者。念天地之悠悠，獨愴然而涕下?！兜怯闹菖_歌》    不恨此花飛盡，恨西園、落紅難綴。曉還雨過，遺蹤何在？一池萍碎。春色三分，二分塵土，一分流水。細看來不是楊花，點點是離人淚。手持杯［王交］導我擲，云此最吉馀難同。面條,佛跳墻,庫里,電商No easy method (solution / recipe / remedy) can be at hand (found / guaranteed) to solve (resolve / tackle) the problem of …, but the common (general / public) recognition of (realization of / awareness of / commitment to) the necessity (importance / significance) of … might be the first step towards change (on the right way / in the right direction).
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    更新時間：2025/7/9 13:21:02
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