預制菜肴讓很多不擅長烹飪的年輕人輕松上手，也讓食品、餐飲等企業嗅到了巨大的商機。
10月28日，第23屆中國中部(湖南)農業博覽會開幕。本屆農博會除了展區還專門設立了美食餐廳，滿足視覺和購物欲望。特色美食館以‘保持中糧穩扎穩打，做優湖南米’為主題，劃分展區，著力打造預制菜。
“預制蔬菜一頭連著農業生產，另一頭連著餐桌消費?！睋M委會負責人介紹，作為典型的一二三產業融合產業，裝配式蔬菜也是鄉村振興的有力抓手。
記者了解到，首屆預制蔬菜行業國家標準研討會在湖南召開。借助本屆農博會，30余家裝配式蔬菜參展企業將采取線上線下同步營銷，助力產業鏈升級，實現農業產業經濟一體化。
今天下午，一桌永州預制菜在長沙國際會展中心評選頒獎。
據悉，活動自8月初啟動以來，已順利完成了預制菜品征集、成立專家評審團、初選、大眾投票、專家評審五個環節。經過315萬余次的網絡投票和9位評委的現場品鑒，從永州一桌預制菜中選出12道預制菜。
這些精選菜品包括湖南省東安縣熊志食品有限公司生產的東安雞、湖南湘湖匯食品有限公司生產的永州血鴨、湖南湘湖匯食品有限公司生產的祁陽曲米魚、永州街小亭食品有限公司生產的水口山?？?、永州峰峰農業開發有限公司生產的九魚山兔、道縣食品加工廠生產的鯰魚等
瀟湘晨報記者張
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首個預制菜行業國家標準研討落地湖南 龍雜亂無章潭虎愛不釋手穴24. 自己把自己說服了，是一種理智的勝利；自己被自己感動了，是一種心靈的升華；自己把自己征服了，是一種人生的成功。每當我灰心喪氣的時候我的老師總是給予我信心。254.春江潮水連海平，海上明月共潮生。張若虛《春江花月夜》 彭城夜宿燕子樓，夢盼盼，因作此詞305溫庭筠：瑤瑟怨湖南,永州,鄉村振興,楊梓53、Sense comes with age. |