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    詞語
    釋義


    zhǐ
    水解時產生一種有機酸(或無機酸)和一種醇(或酚)的化合物[ester],即使十分揮發通常也是芳香液體,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基為特征的


    zhǐ
    (1) ㄓˇ
    (2) 有機化合物的一類,低級的酯是有香氣的揮發性液體,高級的酯是蠟狀固體或很稠的液體。幾種高級的酯是脂肪的主要成分。
    (3) 鄭碼:FDRK,U:916F,GBK:F5A5
    (4) 筆畫數:13,部首:酉,筆順編號:1253511352511
    ester
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    更新時間:2025/7/12 12:28:13
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