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| 詞語 | 牛 |
| 釋義 | 牛 牛 niú (1) (象形。甲骨文字形作“牜”。中間一豎表示牛面,上面兩豎加彎表牛角,下面兩小撇表示牛耳) (2) 牛屬或近緣屬的成員。哺乳動物,體型粗壯,角中空,由頭骨向兩側呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉車。中國產的以黃牛、水牛為主[ox;cattle] 牛,大牲也?！墩f文》 坤為子母牛?！兑住ふf卦》 純離為牛?！蹲髠鳌ふ压迥辍?br>東鄰殺牛?！抖Y記·坊記》 牛曰太牢?！洞蟠鞫Y記·曾子天圓》 牛田牧田?！吨芏Y·載師》。司農注:“牛田以養公家之牛?！?br>風吹草低見牛羊?！稑犯娂る防崭琛?br>系向牛頭充炭直?！啤ぐ拙右住顿u炭翁》 不數歲,田百頃,樓閣萬椽,牛羊蹄躈各千計?！读凝S志異·促織》 (3) 又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船過堰);牛領(牛的脖子);牛具(耕牛和農具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛驥同皂(牛與千里馬同槽而食。喻愚賢不明;牛驥共牢);牛后(牛的肛門。比喻從屬地位);牛眠地(合適的墳地) (4) 星名。牛宿的省稱[Sagitturius] 吳之未滅也,斗、牛之間常有紫氣?！稌x書·張華傳》 (5) 姓 牛 niú 〈形〉 比喻性格執拗或倔犟[stubbornness;obstinacy]。如:牛心左性(頭腦頑固,性情偏執);牛勁。也喻其溫順、遲鈍、笨拙、力氣大。如:笨牛;大牛 牛蒡 niúbàng [great burdock]草本植物,二年生。葉有長柄,心形互生,背面有毛,開淡紫色管狀花,根多肉。根與種子可入藥,具清熱解毒的作用,根與嫩葉可做為蔬菜食用 牛鼻子 niúbízi (1) [nose of an ox] (2) 牛的鼻子, (3) 比喻事物的主要矛盾或影響全局的關鍵 (4) [(formerly)old Taoist]∶舊時稱道士,含譏諷的意味(因道士所梳高髻狀若牛鼻) 牛鞭 niúbiān [pizzle]公牛陰莖 牛車 niúchē (1) [ox wagon]∶由牛拉的重車 (2) [rut;ruth;bullock(ox)cart]∶用牛拉的車輛 牛刀小試 niúdāo-xiǎoshì [a master hand’s first small display;needless waste of energy]比喻有大本事的人先在小事情上略顯身手。也說“小試牛刀” 牛痘 niúdòu [cowpox]牛的一種良性疹性傳染病,人類感染此病(通過接種牛痘或自然感染)可以預防天花 牛犢,牛犢兒,牛犢子 niúdú,niúdúr,niúdúzi [bobby calf;bobby]小牛,乳牛 牛頓 Niúdùn (1) [Newton,Sir Isaac](1642.12.25—1727.3.20)英國物理學家和數學家 (2) [Newton]米-千克-秒制中力的單位,1牛頓等于對1千克質量產生1米/秒2加速度的力 牛軛 niú'è [yoke]給(牲畜)在脖子上配大小適當的頸箍以防走脫 牛糞 niúfèn [cow dung]牛的排泄物 我媽天天一大早就去收牛糞 牛倌,牛倌兒 niúguān,niúguānr [herdsman]專管養牛的人 牛鬼蛇神 niúguǐ-shéshén [bad elements]牛頭的鬼,蛇身的神。原指虛幻怪誕,后比喻形形色色的丑惡東西或壞人 牛黃 niúhuáng [bezoar]在消化器官(牛及某些反芻類的消化器官)中發現的各種結石,可用作藥物或顏料 牛角 niújiǎo [ox horn]牛的角,也指用其做成的號角 牛角尖,牛角尖兒 niújiǎojiān,niújiǎojiānr [an insignificant or insoluble problem]比喻不值得研究的或無法解決的問題 鉆牛角尖 牛勁 niújìn (1) [great strength]∶很大的力氣 辦成這事可不易,費牛勁了 (2) [stubbornness]∶牛脾氣 犯牛勁 牛欄 niúlán (1) [cow pen]∶指牛棚旁邊或四周的圍欄 (2) [oxer]∶防止牛通過的牛欄,一邊用護欄擋住,其他幾邊是二、三英尺寬的隔離溝 (3) [cattle pen]∶關牛的圈 爺爺王先之天天掃牛欄 牛郎織女 niúláng-zhīnǚ [the cowherd in the legend “the Cowherd and the Girl Weaver”]比喻夫婦分居兩地 牛馬 niúmǎ [oxen and horses-beasts of burden]比喻做苦工的人 牛毛 niúmáo [ox hair]牛身上的毛。形容細而稠密 牛毛細雨 牛毛雨 niúmáoyǔ [drizzle]細而密的小雨 牛虻 niúmáng [gadfly]咬或騷擾牲畜的任何一種虻。身體長橢圓形,有灰黑黃褐等色,胸部和腹部有花紋 牛奶 niúnǎi [milk]母牛的乳腺分泌出的白色或略帶黃色的流汁,用來哺育它們的幼畜,其中含有成為懸浮狀的各種不同比例的脂肪、蛋白質、糖和無機鹽 牛腩 niúnǎn [sirloin][方]∶牛肚子上和近肋骨處的松軟肌肉,也指用它做成的菜肴 牛排 niúpái [steak]大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴 牛棚 niúpéng [cowshed]原為飼養牛的棚子。中國“文革”時常指羈押受害者的地方,因這些人被誣稱“牛鬼蛇神”,故名 牛皮 niúpí (1) [cowhide]∶牛的皮。比喻物品柔軟而有韌性 (2) [brag]∶指虛套的話 牛皮大王 牛皮匠 niúpíjiàng [phrasemonger]比喻靠吹牛說大話起家的人 我這里不要“左撇子”和“牛皮匠” 牛皮癬 niúpíxuǎn [psoriasis]一種慢性皮膚病,其特點為蓋有白色鱗屑的局限性紅斑、奇癢 牛皮紙 niúpízhǐ [kraft]由硫酸鹽紙漿制成的一種強韌紙張(大部分是褐色包裝紙和紙袋紙)或紙板 牛脾氣 niúpíqi [obstinacy]固執倔強的脾氣;犟脾氣 牛氣 niúqì [arrogance][方]∶形容驕傲自大的神氣 牛肉 niúròu [beef]閹牛、奶?；蚱渌赡昱Ｔ讱⒑蠊┦秤玫娜?br> 牛溲馬勃 niúsōu-mǎbó [sth.cheap but useful]牛溲是牛尿,馬勃是一種菌類,都可做藥用。比喻雖然微賤但是有用的東西 牛頭刨床 niútóu bàochuáng [shaping machine]一種刨床,利用往復運動的刀具切割已固定在機床工作平臺上的工件(一般用來加工較小工件)。機床的刀架狀似牛頭,故名 牛頭不對馬嘴 niútóu bùduìmǎzuǐ [incongruous]比喻答非所問或事物兩下不符 牛頭馬面 niútóu-mǎmiàn [ox-headed and horse-faced demons in Hades]指在迷信傳說中,閻王手下的兩個鬼卒,一個長著牛頭,一個長著馬頭,比喻不好看 牛膝 niúxī [achyranthes root]多年生草本植物,莖方形,節大,葉子對生,橢圓形,穗狀花序,花綠色,果實橢圓形。根可入藥,有利尿和通經作用 牛性 niúxìng [obstinacy]固熱倔強的性情 牛鞅，牛鞅子 niúyàng,niúyàngzi [yoke]牛拉東西時用的器具,架在牛脖子上 牛衣 niúyī [cattle clothing]用麻或草織的給牛保暖的護被 牛衣古柳賣黃瓜?！巍ぬK軾《浣溪沙》 牛脂 niúzhī [tallow]煉過的牛油,純時色白幾乎無味,在40°C以上的脂酸凍點測定比一般油脂為硬,由各種脂肪酸的甘油酯組成,這些脂肪酸中有很大比例的棕櫚酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黃油、蠟燭和潤滑劑 牛仔 niúzǎi (1) [cowboy]∶通常指騎馬放牧的牛場牧人 牛仔褲;牛仔帽;牛仔服 (2) [calf]∶家牛的仔 牛仔褲 niúzǎikù [jeans]通常由斜紋布或斜紋粗棉布做的工作或運動時穿用的褲子;任何質地的瘦腿緊身褲 牛仔褲 niúzǎikù [levis]藍色粗斜紋布厚褲子,在張力點上用銅鉚釘加固,褲腿緊裹在腿上 牛 niú (1) ㄋㄧㄡˊ (2) 哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）?！S?！?。 (3) 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。 (4) 喻固執或驕傲：～氣。 (5) 姓。 (6) 鄭碼：MB，U：725B，GBK：C5A3 (7) 筆畫數：4，部首：牛，筆順編號：3112 cattle moggy moo-cow ox |
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