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    標題 廣州市荔灣區泮塘五約：古村里的年味 飄在街巷鄰里間
    分類 熱點事件
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    古村里的年味 飄在街巷鄰里間 - 新快網 - 新快報官方網站（明天報紙今晚看 · 能見報的博客 )

    63cf243c8e9f09473249d824_10242311.jpg■每逢大年初一，村里的醒獅沿著泮塘村的街巷 " 游村 "，給各家各戶拜年、送福，有 " 旺村 " 的好意頭，這個傳統流傳至今，成為每年必舉行的傳統活動。

    探訪南粵名村名鎮

    " 稼穡是生涯，耕雨鋤云，蓑笠影忙花塢里。詩書為樂業，囊螢映雪，弦歌聲徹泮溪中。" 泮塘牌坊這副楹聯，記載著泮塘舊時的水鄉風情。廣州龍津西路至荔灣湖公園一帶統稱泮塘，內中又分泮塘首約至五約。

    泮塘五約擁有 900 余年歷史底蘊，是廣州歷史城區中少有的保留有完整清代格局、肌理和典型樸素風貌特征的聚落。2016 年，泮塘五約被列入廣州首批微改造項目，2018 年 8 月被列為全國老舊小區改造試點。荔灣區政府以 " 老舊小區微改造 + 環境品質提升 " 相結合為思路，保護歷史文化資源，引入藝術家工作室、傳統工匠作坊、網紅書店、咖啡茶飲室、音樂空間、潮文化體驗館等文化產業。如今，古村風貌與創意文化相融合，泮塘五約歷史文化街區成為老西關一張亮麗名片。

    傳統年俗

    醒獅 " 旺村 " 給各家各戶拜年

    臨近春節，泮塘五約的村民忙著蒸上幾屜馬蹄糕，作為過年食品招待客人。過去，泮塘地區種植馬蹄、蓮藕、菱角、茨菇、茭筍等，被譽為 " 泮塘五秀 "。其中，寓意 " 步步高升 " 的馬蹄糕是該地區必備的 " 年味 " 之一。

    " 蒸好的馬蹄糕切成薄片，再煎一下，又金又香又爽，正??！" 今年 80 歲的李聲權 " 權叔 " 告訴記者，雖然如今泮塘不再種植馬蹄，但許多家庭仍然在春節前購買馬蹄粉，自制馬蹄糕。" 以前我每年都要蒸二三十屜，過年有一大幫工友要來吃馬蹄糕。" 作為土特產和應節的食物，權叔家如今仍然要蒸上一些送給親戚好友。

    香噴噴的馬蹄糕蒸好了，醒獅也在加緊訓練中。村里小廣場上，幾名學生在村里 " 叔伯 " 的指點下訓練醒獅技巧，為春節期間的醒獅表演做準備。

    " 廣州過年，有獅子才有年味。" 李聲權介紹說，泮塘村醒獅文化有百年歷史，每逢大年初一，村里的醒獅沿著泮塘村的街巷 " 游村 "，給各家各戶拜年、送福，有 " 旺村 " 的好意頭，這個傳統流傳至今，成為每年必舉行的傳統活動。

    黃馀超是醒獅隊的一員，他自 9 歲跟著父輩舞獅，20 多年來，每年都參加春節舞獅活動。" 每年都非常熱鬧，村民因為舞獅、賽龍舟這些傳統活動聚在一起，也通過這些活動更加團結。" 黃馀超帶著年輕一代進行醒獅訓練，這些 5 歲至 12 歲的小朋友里有鄉親的孩子，也有傳統文化的朋友送小孩來學習。

    孩子們要舉起重達 12 斤的獅頭，要舞出獅子的威風靈動，需要有一定的功夫底子，因此，每周五晚上練習舞獅，周六晚上練習武術，泮塘五約醒獅隊的訓練每周兩次，風雨不改。

    " 我們希望將這個傳統文化傳承下去，因此從自己身邊的孩子抓起，我兒子從小學四五年級開始跟著我舞獅，現在上大學了，每年春節都回來參加舞獅活動。" 另一名村民老李告訴記者，隨著泮塘五約微改造后環境提升，更多商家入駐村內，更多的游客來到這條古村參觀，他希望古村的底蘊能夠更好發揮出來，為古村帶來新氣象、新生機。

    63cf243c8e9f09473249d825_10242311.jpg■古村風貌與創意文化相融合，泮塘五約歷史文化街區成為老西關一張亮麗名片。

    古村煥新

    環境蝶變 迎來 " 新村民 " 新發展

    過年前，蒸好了馬蹄糕，權叔要送一些給村里的 " 新朋友 " 嘗嘗。相思李舍的店主強哥說，正是老街巷的人情味吸引了他來到這里。

    泮塘五約微改造之后引入藝術家工匠作坊、新青年藝術創作工作室、傳統文化展示交流空間等業態，入駐的商戶大多自詡為 " 村民 "，與原住村民和諧相處。

    " 一次偶然的機會，朋友帶我來泮塘走走，我一來到就很喜歡這個地方，我心目中理想店鋪的樣子是：石板路、西關老屋，門前有一個院子可以種上花花草草。" 強哥說，他小時候居住在老城區，一條石板街，街坊之間見面會互相打招呼，鄰居之間互相分享美食，這是他心目中生活的樣子。

    對于這些入駐的店鋪，村民一開始很好奇，他們在店門口張望，逐漸熟絡后他們會來串門聊天。" 住在城市的樓房里，我們經常連對面鄰居搬走都不知道。但是在五約，村民經常打照面，權叔有時到店里坐坐，煲了湯問我要不要喝一碗。" 強哥告訴記者，泮塘五約是一個安靜而又不失煙火氣的地方，他在這里找到了志同道合的朋友，日常他和其他店主經?；ハ啻T。作為泮塘歷史文化街區的第一二批入駐者，店主們的角色有點類似 " 開荒牛 "，大家共同參與泮塘五約的建設。

    此前，入駐的 " 村民 " 還自編自導自演創作了《泮塘之約》MV，向參與泮塘歷史文化街區建設的追夢人獻禮。" 這里的老街小巷多姿多彩，半溪亭我拿出相機拍出一片陽光。湖邊的小 Cafe 有點混搭，這里還承載著許多泮塘夢想。" 由廣東省青年攝影家協會執行主席蘇宏斌作詞，歌曲字里行間洋溢著喜悅溫情和奮斗熱情，呈現入駐泮塘的藝術家和本地居民共建美好社區的景象。

    63cf243c8e9f09473249d826_10242311.jpg■泮塘五約微改造后環境提升，更多的游客來到這條古村參觀，感受泮塘社區老西關傳統文化氣息。

    新年心愿

    疫情過后 各行各業恢復正常

    " 每年大年初一，有很多店主回來泮塘五約，打開店鋪大門，迎接醒獅采青，過年的氣氛非常濃厚。" 經營小葉紫檀手工藝品的 " 良舍 " 店主陳潤良告訴記者，每年春節期間，他都會回來泮塘五約開店，店主之間互相拜年，非常熱鬧。

    " 有村落的地方最有年味。" 陳潤良說，以前他在專業市場開店，春節期間經營時間跟市場管理人員同步，由于人流量不大，大多檔主都選擇關店休息。" 在泮塘這里氣氛就很不一樣，由于靠近荔枝灣，過年這里舉辦水上花市，還有很多文化活動，游客逛完花市走進村里、店里，村里人氣就旺起來。"

    陳潤良告訴記者，疫情三年來，生意不可避免受到影響，幸好政府有減免租金的政策支持著經營者。談及新年希望，他表示還好 " 熬出頭 " 了，希望新年生意逐漸恢復，各行各業都回歸正常。

    " 我很看好泮塘歷史文化街區的發展，特別是夜市。夜晚的泮塘街燈亮了，古色古香的街景和店主們精心養護的植物互相映襯，景色很美。隨著廣州夜經濟的發展，帶動文旅市場復蘇，我也考慮把營業時間推遲到夜晚。" 陳潤良說，新的一年他將引進更多新品種，期待泮塘五約的前景越來越好。

    未來發展

    古村活化 落實保護傳承提升計劃

    不僅入駐的新 " 村民 " 看好泮塘五約發展，原住民也對此充滿希望。" 微改造之后環境好了，大家的活動空間相比之前多，政府對傳統活動也比較支持。未來希望能夠將這個歷史文化街區有底蘊的傳統文化展示出來，同時有更多創新，形成一個讓人能夠停留的地方。" 李聲權說。

    據了解，荔灣區制定了泮塘五約街區保護傳承提升三年行動計劃。未來，計劃將泮塘五約打造成社區治理示范點、嶺南文化展演臺、廣式生活體驗地。

    荔灣區將通過加強泮塘歷史文化推廣，通過工作坊、藝術中心多元業態資源整合，升級社區生活環境，提升文化氛圍，擴大社區知名度，讓游客感受到泮塘社區老西關傳統文化氣息。

    ■總策劃：馮樹盛

    ■統籌：新快報記者 張小奮

    ■采寫：新快報記者 謝源源

    ■攝影：新快報記者 畢志毅

         廣州市荔灣區泮塘五約：古村里的年味 飄在街巷鄰里間 一年之計彩霞東倒西歪繽紛在于春18. 巖石下的小草教我們堅強，峭壁上的野百合教我們執著，山頂上的松樹教我們拼搏風雨，嚴寒中的臘梅教我們笑迎冰雪。100. Both governments and ordinary citizens should join hands to make this world a better place to live in, not only for ourselves, but also for future generations.辛棄疾319.稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片?！段鹘隆?nbsp;   江南無路，鄜州今夜，此苦又誰知否？空相對公、殘釭無寐，滿村社鼓。279李益：夜上受降城聞笛灣區,里間,年味,廣州市,村里It will exert (have / produce) profound (far-reaching / remarkable / considerable / beneficial / favorable / undesirable / disastrous) effect (influence) on…
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