作為一個狂熱的美食愛好者，每天睡覺前，我都會刷著菜譜睡覺，為明天的干飯計劃提前做準備。

直到上周，一個詭異的美食教程差點毀了我二十年的胃口。

視頻前幾秒的內容很正常。up主人撇了一些豬肉到鍋里，準備做小炒肉：

土元b站@一只麻辣雞腿，下同。

結果就在豬肉冒煙的時候，我正為他著急為什么不放油進去，他卻以迅雷不及掩耳之勢在鍋里留下了一大塊褐綠色的不明物體。。

定睛一看，發現是一盤辣椒炒肉吃剩的辣椒。

然后，UP象征性的翻了兩下鍋底，宣布他的秘制炒肉完美！

看到這里，腦子瞬間一片空白。

主問我有沒有學會辣椒炒肉，我的每一個細胞都在對他吼，‘初次見面，人家用食用油煮，吃剩的邊角料當藥引子?！澳闶窃跓挼み€是在做飯，”

還沒等我緩過神來，系統又給我推了一個這個大廚教的雞公煲。

同樣的悲劇再次發生。當一鍋有殘油的湯倒進鍋里時，我撐不住了。

不得不說人家真的有點賤和啰嗦。

明明嘴巴很惡心，內心卻被求新的欲望激起，忍不住多點了這位大廚的美食教程。

說實話，第一次看到美食教程，能直接頂到眼前一黑的地步。

我想，今天，我走夜路，撞上了鬼。我誤進了一些黑暗食物的地獄廚房。

打開評論區才發現，這些視頻并不是完整的直播視頻，而是嚴肅的美食教程。

有些鐵粉，甚至由衷地為其美味的廚藝和絕妙的創意大加贊賞：

只不過UP教的不是傳統美食，而是一種全新的美食，我從來沒有聽說過，但是聽到這個名字之后真的是躍躍欲試。

這道菜的全稱是社畜吃飯糊弄學。。

社畜吃飯糊弄學，是我見過最狠的美食教程

有一句關于吃和愚弄的名言，‘群居動物要想活得好，吃和愚弄缺一不可?！?

一開始我以為吃飯的意思是糊弄，就是隨便塞個面包也算是應付一頓飯，像平時死加班的時候。

但深入了解后發現，吃飯糊弄學習是一種極其精妙的手法。

首先，吃飯糊弄的核心，當然是一門為省錢而生的學問，一頓飯能在個位數解決，就絕不邁入十位數的奢侈殿堂半步。

所以，雖然食品銷量一般，但網友們會互相鼓勵，幻想著自己現在攢下的每一筆錢，都是以后買房買車的資金。

相反，我現在吃的每一口肉，都在蠶食著將來屬于我的房產證和儀表盤。

不知道10塊錢的傻子飯能不能吃飽，但是吃了這個餡餅，我對佛的胃口已經半飽了。

光便宜是不夠的。如果你不想在30歲時下半身被脂肪碾壓，下半生被血栓堵塞，那么在吃和糊弄的定義上，要同時滿足以下三個要素。

一：極致省錢，超過 10 元就不能算是糊弄。

二：極致省時，時間就是金錢，做飯超過半小時也是浪費成本。

三：必須健康，健康無價，沒了健康一切糊弄都是鬼扯淡。

在我看來，這種吃飯糊弄的定義簡直就是經典的三元悖論。

兩者最多能同時實現，否則讓馬兒跑不吃草就是無理要求。

更不可理喻的是，有人把這個悖論嚴格劃分為不同層次的學習階段，從初級到高級，每一個層次都有自己獨特的吃飯糊弄的本事。

看到課件的時候，說實話讓我傻了。

初階吃飯糊弄學很簡單。疫情在家的時候，相信很多朋友可能已經嘗試過了。

簡單來說就是正常做飯，但是不開火，不用菜板不用菜刀，甚至也不用買菜，冰箱里有啥吃啥。只用一個電飯煲，就能開能關。

第一階段愚人學習的經典菜黃燜雞就是一個很好的例子。

先點82年的雞湯涼粉，放電飯煲里：

家庭不用擔心老雞湯涼粉會不會變味。這東西就跟果凍一樣，全是膠原蛋白。懶得做飯，放在高腳杯里，做個下午茶雞慕思也沒什么不好。

最初的鍋底準備好了之后，就全靠上天扔東西進出了。

有條件的青菜葉，無條件的整粒玉米豌豆，也算是靈丹妙藥。反正只要能給身體補充膳食纖維保命就行。

從菜系的角度，我認為第一階段的吃法是東北亂燉飲食文化的一種變異。

它的起源來自于物質匱乏時期，人們善于用重口味的調料來彌補食材本身不夠新鮮，缺乏風味。

在美食家眼里，因為價值低，沒什么技術含量，亂燉就有些上不了臺面了。

但在普通人眼里，一份美味又簡單的燉菜絕對是吃和學的不二之選：

然而相比東北的亂燉，為了省錢和更方便，第一階段的飯菜食譜往往更狂野。

在另一個傻瓜教程里，短短三分鐘，我就看到UP添加了粗糧、面條、年糕、午餐肉、煎餃、米飯、蘑菇、綠葉蔬菜、中午剩下的沙拉、雞蛋和昨晚打包的剩菜。

我把這個菜譜發給我東北的廚師朋友，問他這是什么級別的燉菜。

他說，從外觀來看，這個燉肉可能讓人有點舍不得吃。

但從營養豐富的角度來說，忽悠群居動物應該是剛剛好。

看完《初等教育》，心里想，我要學的是吃飯糊弄，不是吃飯糊弄。老太婆的蛋糕里沒有老婆，群居動物也不是真正的動物。你不會真的給我一些泔水當飼料吧？

直到看到中階糊弄學的教程，我的眉頭才終于舒展開來。

簡單來說，中級騙術之所以是中級，一是菜品花樣多，二是在節省時間上有更強的優化。

" 從現在開始，你做飯不僅不需要刀，連鍋也不需要了呢！"

下面的雞蛋湯是中級愚人學習的代表作之一。

我看到UP這次只拿了一個碗和兩個雞蛋。既沒有煤氣爐，也沒有電磁爐，他就憑空做了一頓飯。

途遠b站@李麗的宿舍生存日記，下同。

就在我屏住呼吸，懷疑UP會不會噴火自己做飯的時候，我看到她突然拿出了一個加熱袋。

借助化學的神奇力量，不到十分鐘，一個雞蛋羹在熱氣中爆發出來：

我在PDD里查了價格。一個取暖套餐大概2塊錢，我以10塊錢算了一下每頓飯的餐費標準。我覺得這種做法有些浪費。

但網友表示沒關系。使用加熱包的主要目的是不用鍋做飯。

如果實在懶，就直接把鐵盆放在電磁爐上。這是原始的盆地，原始的食物。\'

在彈幕上看到一句話：南方食客做菜中級傻子學菜譜可能比北方朋友有一些天賦優勢。

我不明白。我問你，因為鐵盆壁薄，只能用來炒菜，不適合炒菜。南方菜里有很多湯。是不是更適合這種偷懶的做法？

有大哥說這不是真的，主要是南方菜市場的攤主，服務比較好。

買蝦可以幫你剝皮，買肉可以幫你切片，甚至買一把大蔥可以幫你切成大蔥，放在碗里煮。

我說這很正常。北方的朋友去菜市場，老板不能幫忙做食材嗎？

大哥笑著說我可以去東北菜市場。還有人會一次買100斤白菜，直接拿走。半斤豬肉我想試試墨汁切片。

你信不信，老板不僅能幫你切豬肉，還能一起切你？\'

綜上所述，中級傻子學的好處是菜品更豐富，做菜更方便，但缺點也很明顯，就是只會做菜。

于是我就想，是不是高階吃飯糊弄學，可以滿足我想吃炒菜，想吃燒烤，但又不想洗鍋的愿望？

于是我點開教程，發現多好的家伙，恐怕只有真正惡毒的人，才能取得正果。

高階吃傻子教程里只有兩顆白色藥丸。我心想，這是用來加熱食材的神奇裝置嗎？

向上說，這是兩片安定，吃完后讓自己睡著就可以，夢里什么好吃的都有。。

睡醒后，如果覺得餓了，買一個饅頭，一盤冰涼的維生素片，就能滿足群居動物一天的營養攝入。

我把教程發給了醫院辦的傻逼，請他點評一下。這一套吃糊弄學是不是太扯淡了？

傻傻的說，從營養學的角度來說，再多的維生素片也代替不了蔬菜水果中豐富的多種營養素。

但對于非自愿勞動者來說，生活總會開更大的玩笑，迫使他靠維生素生活。

想到這里，我突然意識到吃飯和愚弄學習的隱藏意義。

最低限度的開銷，最低限度的營養維持，卻也盡可能地遠離了科技與狠活，維持著最低限度的健康。吃飯糊弄學怎么不是一種積極的生活態度呢？

在搜索欄里輸入‘吃忽悠’，你會找到，最愛糊弄飯的那群人，或許也是對生活最認真的一群人。。

他們有的很節儉，住在城中村的低價房里，廚房面積不到2平方米。樓主沒有油煙機和煤氣灶，只能用收銀員的爐子做飯。

存錢的目的可能是為了以后買房，也可能是為了給孩子上學攢點W，更可能只是為了生活。

有些人還沒有完全脫離社會，還只是大學生。

在食堂吃膩了，又舍不得揮霍生活費去外面吃，盡量自己做點簡單的菜，在不打擾舍友的情況下改善生活。

混飯吃省下來的錢可能不多，但這些錢足夠很多人改善生活中的大問題了。

成功學總是給人洗腦。窮人存錢越多，就越窮。富人花錢越多，就越富有。在生活面前，只有努力才能占上風，傻子才會越陷越深。

看到沒什么好丟人的后，我看了看自己的雙十一賬單，立馬花了十塊錢買了個小鍋，嘗試過極簡的生活。

溫馨提示：偶爾忽悠一下問題不大，條件允許的情況下多注意營養均衡。