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    標題 生吞螃蟹？送你一肚子寄生蟲！
    分類 熱點事件
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    文/羊城晚報全媒體記者張華通訊員魏星歐陽彭彭

    圖/羊城晚報資料圖

    螃蟹是秋天吃的，但也有人在醫院吃自己，因為生吞螃蟹。近日，浙江杭州一位39歲的教師陸，為了給女兒報仇，吞下了女兒手里抓的一只小螃蟹。然而，兩個月后，由于背部劇痛，他被發現胸部、腹部、肝臟、胃腸道等多處出現不同程度的病變。他被診斷患有肝吸蟲、肺吸蟲病、裂頭蚴病和其他寄生蟲。

    雖然陸先生在藥物驅蟲治療下已經出院回家，但生吞活蟹的做法也提醒我們，吃生河蟹要時刻警惕寄生蟲病的風險。

    635caca68e9f097b14629630_10243931.jpg生吃海鮮最容易感染寄生蟲。

    寄生蟲病在消化科非常常見。廣州市第一人民醫院消化內科主任醫師陳慧婷告訴記者，目前常見的寄生蟲病主要有瘧疾、弓形蟲病、腸道原蟲(阿米巴病、鞭毛蟲病等。)、血吸蟲病、華支睪吸蟲病、肝片吸蟲病等。

    陳慧婷說，生海鮮是最容易感染寄生蟲的。比如吃魚感染的肝吸蟲，會引起膽道感染，積汁，管周纖維化，管增生。1994年，世衛組織確定肝吸蟲是膽管癌的一級致癌物，并明確了肝吸蟲與膽管癌的關系。

    “當入侵的昆蟲數量越多，毒力越強，人類患病的機會就越多，病情也就越嚴重?！标惢坻谜f，臨床上我們遇到過肝吸蟲感染引起膽管癌的病例，主要是由于長期反復的蟲體和蟲卵的慢性機械刺激，引起膽管上皮細胞脫落，膽管壁及周圍組織中淋巴細胞、嗜酸性粒細胞和中性粒細胞浸潤，膽管上皮腺瘤樣增生，膽管壁結締組織增生。此外，肝吸蟲特異性和非特異性分泌IL-6等炎癥因子引起的膽管纖維化進一步發展為膽管癌。635caca68e9f097b14629631_10243931.jpg

    寄生蟲病怎么治療？

    吃鮮河引起的寄生蟲病，往往會出現消化道癥狀，如腹痛、腹瀉、消化不良等。陳慧婷介紹，目前寄生蟲病，尤其是消化系統的寄生蟲病，主要靠藥物治療。但有些感染寄生蟲的部位，如顱內、眼內寄生蟲，需要手術治療。如果感染寄生蟲后出現膽道、腸梗阻等并發癥，也需要手術治療。

    "患寄生蟲病的風險取決于寄生部位."陳慧婷說，‘如果寄生蟲寄生在腦室，直接殺死昆蟲，寄生蟲死亡引起的炎癥反應會導致顱內壓升高，甚至腦疝，這會危及生命。如果寄生在眼底，可能會導致失明。在驅除膽道蛔蟲的過程中，還可能引起膽道梗阻，甚至化膿性膽管炎。規范醫療是最重要的。

    635caca68e9f097b14629632_10243931.jpg日常生活中如何避免感染寄生蟲？

    目前，隨著環境衛生的改善，我們感染寄生蟲的渠道進一步縮小，通過飲食感染寄生蟲已經成為最常見的感染方式。陳慧婷說，我們應該注意改變不良的衛生和飲食習慣，不喝生水，不吃未煮熟和不干凈的食物等。

    同時，陳慧婷提醒說，生吃海鮮也有患寄生蟲病的風險。海鮮從加工到食用的過程中存在很大的污染風險，為寄生蟲感染人體提供了‘溫床’。有人認為生鹽水蝦、蟹中的高酒精、大蒜、鹽等調味料具有消毒殺菌的作用。其實這些都不足以殺死寄生的包囊。

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    更新時間：2025/5/23 11:44:11
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