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    標題 一瓶汽水有 232 種配料？會看飲料的這個標簽才能完美避“坑”
    分類 熱點事件
    內容

    很多孩子喜歡喝飲料，家長也愿意在保證孩子健康的前提下購買。

    買飲料前應該看什么？估計大部分人都會脫口而出‘配料表’。但是，你真的知道單子上要注意什么嗎？

    最近市面上有一款含有200多種成分的泡泡水！這樣的飲料你敢給孩子喝嗎？

    一瓶飲料含有232種成分。

    ‘某飲料配料表標注232種成分’的消息登上熱搜，引起網友熱議。

    根據配料表，里面含有多種水果蔬菜，各種食材占據了大半瓶。

    6326bb938e9f0961d07583b0_10242633.jpg兩百多種食材中，除了紅橙、甜橙、獼猴桃、蘿卜、番茄、黃瓜等果蔬，還放入了韭菜、金針菇、茴香、紅辣椒、花椒等其他食材。

    有網友戲稱，這種飲料‘清空了一整個菜市場’，‘一瓶飲料包含了一個植物園’。

    6326bb938e9f0961d07583b1_10242633.jpg該產品包裝上顯著標注了\' 232植物酶\'，\' 0糖，0脂肪，0能量\' \'(GABA)y-氨基丁酸\'字樣，價格超過普通汽水。

    有網友被這個離譜的配料表吸引，買了嘗了嘗。味道“還不錯，不難喝”。

    6326bb938e9f0961d07583b2_10242633.jpg這些成分的名稱在配料表中屬于‘綜合果蔬酵母粉’的范疇，添加量為5mg/L。

    方說，他們添加的是一種含有232種植物元素的酵母粉，而不是真正的232種植物。

    6326bb938e9f0961d07583b3_10242633.jpg專家建議，在購買這類含有‘酵素’的產品時，要注意控制每天的攝入量。一般每天服用500~1000 ml為宜，過量飲用容易引起腹瀉或過敏。喝酒的時機也要注意。飯前喝會稀釋胃液，影響進餐，而飯后半小時喝更有利于消化。腸胃功能弱的人不適合大量飲用。

    飲料成分表應該像這樣“打開”。

    現在市面上的飲料種類繁多，有果蔬汁飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料等等。家長在給孩子購買時，習慣先查看產品成分表尤為重要。

    6326bb938e9f0961d07583b4_10242633.jpg配料表是對食物營養信息和特性的說明。食品企業通過配料表進行正確標注，避免夸大宣傳，同時保障消費者的知情權。在配料表中，不會有添加但沒有標注的成分。如果有，就違法了。

    我們可以通過飲料的配料表了解營養成分和特點，正確選擇適合自己需求的飲料

    看成分的排名順序

    6326bb938e9f0961d07583b5_10242633.jpg無論你選擇飲料還是其他食物，首先要查看配料表中的前三種主要成分。

    根據GB7718 《預包裝食品標簽通則》的規定，配料表的順序應該是按照添加成分的多少從多到少排列，也就是說，在配料表中，成分含量越高，含量越高。

    6326bb938e9f0961d07583b6_10242633.jpg如果我們看到一種飲料，它的配料表第一位是水，第二位是白糖，那么不管這個品牌多么響亮和強大，它其實就是一瓶糖水。

    當配料表中的含量過多時，說明這種飲料或食品很可能是深加工的，所以要慎重選擇。

    再看食品添加劑。

    6326bb938e9f0961d07583b7_10242633.jpg按照國家標準使用的食品添加劑是安全的，甚至有些是從天然果蔬中提取的。但是為了保護孩子的健康，有些食品添加劑還是盡量少吃或者不吃。

    反式脂肪

    反式脂肪不易消化吸收，長期積累可能導致肥胖。包括普通人造黃油、人造黃油、非乳奶油、植物奶油、氫化植物油、可可脂替代品等。如果有以上成分，盡量不要選擇。

    人工添加糖

    人工糖主要有白砂糖、綿白糖、蔗糖、紅糖、紅糖、果糖、玉米糖漿、麥芽糖漿、楓糖漿、高果糖漿、高果糖漿、濃縮果汁、葡萄糖等。在配料表中，人工添加的糖排名越高，含糖量越高。

    世界衛生組織

    飲料中最常用的防腐劑是苯甲酸鈉和山梨酸鉀。與苯甲酸或苯甲酸鈉相比，山梨酸鉀更安全。能被人體代謝系統迅速吸收分解成二氧化碳和水，體內無殘留。

    由于工藝的更新迭代，其實市面上很多飲料都已經做到了‘0防腐劑’。家長購買時可以留意成分表。

    好處

    甜味劑主要出現在一些標有‘無糖’和‘0糖’的飲料中。有天然甜味劑、人工甜味劑和糖醇類甜味劑。

    需要注意的是，人工甜味劑的甜度很高(可達蔗糖的幾百倍)，一般甜味在口中停留時間較長。常見的有糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖(三氯蔗糖)、甜蜜素、安賽蜜、紐甜等。

    目前，糖醇類甜味劑，如木糖醇、山梨醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、乳糖醇等。在飲料市場上得到廣泛認可。

    6326bb938e9f0961d07583b8_10242633.jpg這些概念上的誤解要分清。

    隨著健康意識的提高，許多父母在給孩子選擇飲料時，更關注糖、熱量和脂肪。以\' 0糖\'、\' 0能量\'、\' 100%果汁\'為概念的飲品陸續推出市場。如何區分它們？

    6326bb938e9f0961d07583b9_10242633.jpg‘0糖’不是沒有糖

    “無糖”和“低糖”飲料是指飲料中碳水化合物或糖的含量低于一定的限值。按照我國的標準，如果含糖量低于0.5g/100ml，就是‘無糖’食品；如果低于5g/100ml，就是‘低糖’食品。

    ‘0能量’不是沒有能量。

    在我國營養標簽標準中，要求宣稱‘0能量’。當食物中的能量低于17 kJ /100 g(固體)或100 ml(液體)時，可以宣稱‘0能量’。也就是說，標有‘0能量’的飲料，并不代表飲料中真的沒有能量，只是含量低，其攝入量對人體營養影響不大。

    “100%果汁”是“回收果汁”

    很多飲料在包裝上都標注了‘100%果汁’或者‘純果汁’，但是仔細看配料表，基本上說的是水和某種水果的濃縮果汁。這種果汁的確切名稱應該是‘復原果汁’，即由濃縮果汁和水還原而成的果汁。所以100%的果汁不等于原汁，只是沒有添加其他成分，比如白糖、食品添加劑等物質。

    另外，‘果汁飲料’和‘果味飲料’只有一字之差，但兩者還是有很大區別的。果汁的含汁量至少要達到10%；果味飲料是由糖、甜味劑、酸味劑和食用香精調配而成，其口感主要由香精調配而成，其中很少或不含果汁。

    “蛋白質飲料”不一定蛋白質含量高。

    市面上的植物蛋白飲料種類繁多，有杏仁奶、核桃露、椰奶、豆漿等。植物蛋白飲料中蛋白質的含量應不低于0.5%，一般表示每100ml飲料中蛋白質的含量約為0.6 ~ 1.0g.而如果要宣稱‘高蛋白’飲料，每100克飲料中蛋白質的含量應該大于等于12克?？偟膩碚f，植物蛋白飲料可能達不到‘高蛋白’的要求。

    如果在買飲料之前能做大量的調研，會發現每種飲料之間的差距還是很大的，配料表可以為精準購買提供幫助。

    當然，對于孩子來說，無論哪種飲料，都不建議多喝。從健康的角度來說，日常喝白開水和礦泉水是最好的選擇。

    資料來源：首都教育

    編輯：劉玉紅

         一瓶汽水有 232 種配料？會看飲料的這個標簽才能完美避“坑” 春雨如耳聞目睹問道于盲油4. 你看到的這篇臺北，充滿形容詞，充滿成語，如一紙小學生寫的文章，努力想把自己寫好，卻看來處處裝模作樣、虛矯夸張?？傊?，認真傾聽確實能使我們拉近彼此的距離。139.眾口鑠金，積毀銷骨。鄒陽《獄中上書自明》    阮郎歸　晏幾道承歡侍宴無閑暇，春從春游夜專夜?；ń?肥胖,違法行為,甘露,西紅柿First of all, while asserting that real incomes are rising, the author provides no evidence to support this assertion.
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    更新時間：2025/7/7 8:43:23
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