在青島,這個美麗的旅游城市,少不了聚餐擼串,總是吃擼串感覺少點什么,于是我們探了這家店,來這家店,烤骨頭是必點,配上一點小燒烤,錫紙菜,相聚的氛圍感立馬就上來了。
這么多肉別忘了點幾個小涼菜,爽口又下飯。有小朋友和女孩子必點錫紙地瓜泥,我們發現基本上七八成的人都會點這道菜。
首先上來的是烤脊骨,顏色金黃發紅,外層是一層裹著調料的芝麻,在入口之余,除了芝麻的香,還有調料調和肉的味道,不會感覺到膩。
因為有骨頭,外面是焦香的勁道的烤肉感,第二口可以吃到大塊的肉,最后的距離骨頭最近的地方的肉,連骨肉格外的好吃,吃肉時總覺得帶著骨頭啃總有種過癮的感覺,吃純肉肉就會變得沒那么香了,他家的烤骨頭格外受我這個汪星人。
隔壁桌的大哥還拿了半頭大蒜,俗話說吃肉不吃蒜香味少一半,在他那里我的確是看饞了。
和烤脊骨配套的是佳二妞烤棒骨,棒骨的精華在于連骨肉的口感,連著筋膜,筋膜和肉可能是提前腌制過了,非常大額入味,啃完肉后,還可以,拿出配套吸管,把吸管插入棒骨中滿滿的攪拌,讓骨髓剝離開后,滿滿的吸上一口,骨頭原本的味道,加上烤制后骨頭散發出來的獨屬味道,讓烤棒骨最后來這么一下才覺得過癮,這才叫吃完了。
如果你問冬天是什么味道?我想是烤地瓜香吧~那烤地瓜的天花板呢?芝士地瓜YYDS,那是每一口都會拉絲的香甜軟糯,他家的地瓜真的好棒,是很甜的那種地瓜泥,地瓜的香氣展現的淋漓盡致,把芝士滿滿的攪拌進柔軟的地瓜中,一口下去,一陣奶香和一點筋筋的口感,一點都不會覺得過甜或過膩。
今天先說到這里啦,這家店就在黃島,出來旅游游玩可以探索一下。紫金山路304號佳二妞烤骨頭。
寒冷的冬天,不僅僅有烤串,烤骨頭才更配春國龍飛鳳舞色天香風化雨總以為緣分會有機會彌補,還有下一次,下一次必須要抓住。但是每一次的下一次都在猶豫中悄然流失,最后只剩下空空的失望與后悔。身邊的人一次又一次的與之擦肩而過,抓不住的,得不到的總是在騷動。有時候在想,緣分到底算個啥??!總是擾亂平淡的心,總是騷動著無辜的人。5. The atmosphere in my family is fantastic116.非學無以廣才,非志無以成學?!墩]子書》 南去北來何事,蕩湘云楚水,目極傷心。朱戶黏雞,金盤簇燕,空嘆時序269李白:下江陵連骨肉,什么,吸管,錫紙,感覺,地瓜,味道,脊骨,旅游,骨頭,知識科普,地瓜,烤脊骨,烤骨頭,烤棒骨,骨頭As opposed to (Contrary to) widely (commonly/generally) held (accepted) belief (ideas/views), I believe (argue that… |