| 釋義 |
燴
燴
(1) 燴
huì
(2) 烹飪方法。菜炒熟后加芡粉拌和[braise]。如:燴三鮮,燴蟹肉;燴蝦仁
(3) 把飯和各種菜混合在一起烹煮[cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:燴飯,大雜燴
(4) 比喻把不相關的人或事拉扯在一起[mix]。如:別把我燴在大紅人的里面
燴
(1) （燴）
huì
(2) ㄏㄨㄟˋ
(3) 烹飪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～蝦仁?！垢?。
(4) 烹飪方法，把米飯等和葷菜、素菜混在一起加水煮：～飯?！?。大雜～。
(5) 鄭碼：UOBZ，U：70E9，GBK：BBE2
(6) 筆畫數：10，部首：火，筆順編號：4334341154
braise
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