釋義 |
鍋
鍋 (1) 鍋 guō (2) (形聲。從金,咼(kuā)聲。本義:炊事用具,圓形中凹,多用鐵制) (3) 同本義[pan]。如:鍋鏟(炒菜用的鏟子);鍋底飯(鍋巴);鍋灰(鍋底的煙灰);鍋戶(宋時以煮鹽為業的人);鐵鍋;鋁鍋;火鍋;湯鍋;沙鍋 (4) 形狀像鍋的東西[bowl]。如:煙袋鍋;鍋煙子(鍋灰);鍋臍灰兒(鍋灰);鍋鑊(方言。大蟲);又指盛膏器。御者系于車旁備用 (5) 車釭。即車軸外面的鐵圈[metal ring] 車釭,燕、齊、海、岱之間謂之鍋?!斗窖浴?br> 鍋巴 guōbā [rice crust;crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot]燜米飯時因緊貼鍋底而燒焦了的一層飯
鍋餅 guōbing [(large,thick)wheat cake]一種烙餅,較硬較大較厚
鍋房 guōfáng [kitchen][方]∶廚房。也叫“鍋屋”
鍋伙,鍋伙兒 guōhuo,guōhuor [a common kitchen for small traders or workers]舊時單身工人、小販等組成的臨時性的,設備簡陋的集體食宿處
鍋焦 guōjiāo [rice crust][方]∶鍋巴
鍋爐 guōlú [boiler]把水轉化成蒸汽的一種裝置,通常包括金屬的殼體、集管箱和管子,構成高壓蒸汽和水的容器 火管鍋爐
鍋臺 guōtái [the top of a kitchen range]灶上面放東西的平面部分 圍著鍋臺轉
鍋湯 guōtāng [pot liquor]熟煮肉塊、蔬菜或植物后,在鍋中留下的液體
鍋貼兒 guōtiēr [lightly fried dumplings]在鐺上加少量的油和水烙熟的餃子
鍋灶 guōzào [pot and stove]鍋和灶
鍋子 guōzi [pot][方]∶鍋
鍋子 guōzi (1) [bowl(of a pipe,etc.)]∶某些器物上的碗狀物或凹入部 煙袋鍋子 (2) [chafing dish]∶火鍋 涮鍋子
鍋 (1) (鍋) guō (2) ㄍㄨㄛˉ (3) 烹煮食物或燒水的器具:飯~。鐵~。砂~?;稹??!珷t?!??!??!珶熥?。 (4) 形狀像鍋的東西:煙袋~。 (5) 鄭碼:PJLO,U:9505,GBK:B9F8 (6) 筆畫數:12,部首:钅,筆順編號:311152512534 boiler cauldron pan holloware hollowware
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