釋義 |
涮
涮 shuàn (1) (形聲。從水,刷聲。本義:蕩洗。用水搖動或放在水里擺動洗清) (2) 同本義[rinse;clean;wash] 涮,涮洗也?!稄V韻》 (3) 又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干凈 (4) 把生的肉片、魚片之類放在開水鍋里略煮一下就吃[instant-boil]。如:涮羊肉 (5) 欺騙或哄騙[cheat]。如:涮人;他叫人給涮了
涮羊肉 shuànyángròu [instant-boiled mutton]把切薄的羊肉片放到開水里燙一下就取出來蘸佐料吃
涮 shuàn (1) ㄕㄨㄢˋ (2) 搖動著沖刷,略微洗洗:~瓶子。 (3) 把肉片等放在滾水里燙一下就取出來蘸作料吃:~羊肉?!佔?。 (4) 耍弄,騙:別~我啦。 (5) 鄭碼:VXLK,U:6DAE,GBK:E4CC (6) 筆畫數:11,部首:氵,筆順編號:44151325222 rinse swill
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