釋義 |
炙
炙 zhì (1) (會意。從肉從火。小篆字形,肉在火上烤。本義:燒烤,把去毛的獸肉串起來在火上薰烤) (2) 同本義[broil;roast] 炙,炮肉也。從肉,在火上?!墩f文》。按,炮當作灼。 火傍作庶為炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而燒者曰炮。柔者炙之,乾者燔之?!额伿霞矣枴?br>毋嘬炙?!抖Y記·曲禮》。疏:“火灼曰炙?!?br>以烹以炙?!抖Y記·禮運》 置匕首魚炙之腹中?!妒酚洝ご炭蛡鳌?br>有兔斯首,燔之炙之?!对姟ば⊙拧ゐ~》 飲醇酒,炙肥牛?!稑犯娂の鏖T行》 (3) 又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙魚(燒魚) (4) 燒灼人體[burn body] 翼侯炙?!俄n非子·難言》 炙胡巫上林中?!稘h書·戾太子傳》。注:“燒也?!?br>而況于親炙之者乎?!睹献印?br>(5) 又如:炙面(燒灼面孔);炙灼(燒灼) (6) 曝曬[expose to the sun] 野人有快炙背而美芹子者,欲獻之至尊?!杜c山巨源絕交書》 (7) 又如:炙灼(曝曬);炙浪(烤人的熱浪);炙陽(讓太陽曝曬) (8) 受熏陶[be nurtured] 久仰芳名,無由親炙?!都t樓夢》 (9) 中藥炮制法之一。把藥材與液汁輔料同炒,使輔料滲入藥材之內[a way of make Chinese medicine] 炙甘草八分?!都t樓夢》
炙 zhì 烤熟的肉食[roast meat] 把吃剩的殘羹冷炙,翻的各處都是?!豆賵霈F形記》
炙烤 zhìkǎo (1) [roast] (2) 在火上烤 (3) 曝曬過度 晚飯后太陽不再炙烤山谷
炙手可熱 zhìshǒu-kěrè [the supreme arrogance of a person with great power]手一挨近就感到熱,比喻氣焰盛,權勢大
炙 zhì (1) ㄓˋ (2) 烤:~兔。焚~忠良?!挚蔁幔岬脿C手,喻權貴氣焰很盛)。 (3) 烤肉:膾~人口(美味人人愛吃,喻好的詩文、事物大家都稱贊)。 (4) 喻受到熏陶:親~(直接得到某人的教誨或傳授)。 (5) 鄭碼:RSUO,U:7099,GBK:D6CB (6) 筆畫數:8,部首:火,筆順編號:35444334 roast
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